junho 29, 2005

Adega da Tia Matilde, Lisboa

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Para quem, como eu, não pode viver sem um bom arroz de cabidela de galinha, a casa do Senhor Emílio que há 70 anos serve pobres e ricos, é local de poiso obrigatório e regular.
Trata-se do "restaurant", onde em boa verdade, esta iguaria é confeccionada com maior fidelidade ao sabor minhoto.
Para os acompanhantes que não gostem do manjar recomendo a Sopa Rica de Peixe que é de comer e chorar por mais.

Fica junto à Estação do Rego, no Bairro de Santos.
Rua da Beneficiência, 77
Lisboa
Tel. 21 797 21 72

CLASSIFICAÇÃO:15

Publicado por Patrick Blese às 12:26 AM

Casa Aleixo, Porto

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Com "O Aleixo" começa uma nova rúbrica aqui no estabelecimento.
Falarei dos meus pratos e templos gastronomicos favoritos, os "restaurant", como sempre me habituei a dizer.
Audaz, atrever-me-ei a classificar os tascos de 0 a 20, escala universitária, sendo que nesta matéria sou do mais exigente que se possa imaginar.O Aleixo é para mim uma paragem obrigatória sempre que ando pela Invicta.
O prato que grangeou fama, e proveito, à casa são os Filetes de Polvo, servidos com arroz baseado no próprio octópode.
Curiosamente, não é o prato que mais aprecio, eu alinho preferencialmente nos tenros, suculentos e delirantes Filetes de Pescada.
As doses são hiper-generosas, a decoração original e sui generis e o atendimento, do Ramiro -lampião dos sete costados- e família, é digno do bem receber tripeiro.
Têm sobremesas divinais, com as Rabanadas à cabeça da lista, e pode comer-se a famosa Broa de Avintes, coisa rara mesmo em "restaurants" da Invicta.
Para terminar, se quiser um café tem que se levantar e passar ao Bar, numa tradição que persistem em manter e que, bem vistas as coisas, arruinaria com qualquer outra casa.
O Aleixo, esse, resiste a tudo, até a esta excentricidade.

Rua da Estação, 216
(Junto à Estação da Campanhã)
Porto
Tel. 22 537 04 62

E o melhor é fazer mesmo reserva.
CLASSIFICAÇÃO: 14

Publicado por Patrick Blese às 12:17 AM